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第1827章(1/2)
因为秦寿龙厨师的身份是西太后亲自授予,入宫之后他没有想其他龙厨师一样进入御膳房,而是成为了西太后的御用厨师,只给她一人做料理。
所以,秦寿并没有机会跟其他龙厨师来往,在宫里认识的人也很少。
“龙厨师?”
看到此人长相轮廓,刘阿玲突然想到了什么,惊呼而道:“你…你难道…难道就是流以师傅!被誉为宫廷御膳房间的青年才俊的龙厨师啊!是…是我爹的首席弟子!”
这话落下,众人皆是大惊,秦寿饶是做好了心里准备,也是被惊讶了一番。
玛琉的首席弟子,那岂不是自己的同门?秦寿在心里暗暗道。
流以双手抱拳,自保门号道:“‘龙厨师’流以,特地从帝都北京赶来,参加玛琉师傅的法事。”
“真的是流以大哥,头发剪这么短我都差点没认出来啊。”刘阿玲又惊又喜道。
很快流以的目光落到了眼前秦寿的身上,道:“你就是师父的儿子,西太后钦点的龙厨师刘昴星对吗?”
“是我,流以师兄请多指教。”秦寿倒也很是客气。
“指教谈不上,只不过你这龙厨师到底是怎么做的,这种级别麻婆豆腐也想端到明天的法事上吗?”
一脸严肃的流以抬起右手指着秦寿、解七、雷恩三人,用呵斥的语气,道:“刘昴星、‘钢棍解’解七、‘七星刀’雷恩,你怎么都一个个悠闲的样子?这菜比起师父的味道差远了啊!”
说完,流以眉宇之间还透露着一丝愤怒,而这愤怒的目光盯着的显然是秦寿。
“我有说过我这道菜做的很好吗?现在只是试做阶段,既然你是我爹的首席大弟子,我到也不介意明天的料理你来做。”秦寿倒也没有生气,一脸常态的对着流以说道。
都是年轻人,火气似乎都很旺盛,三言两句就显得不合。
流以取下了背在身上的包袱,再一次盯着秦寿,道:“正有此意,刚才你做的那一道麻婆豆腐恶,完全就是你刘昴星的,展现出来的轮廓也是你自己,那么现在就让继承玛琉师傅味道之人,再来展现他料理的味道吧!”
“好,那就开始吧。”秦寿轻笑道。
其实秦寿完全可以借用“食神系统”将当年玛琉所做的麻婆豆腐的菜谱兑换出来,那只是花费积分的问题。
不止是一道麻婆豆腐,就算是他毕生所学所有菜谱,他都能通过系统去兑换。
但他却没有这样做,其原因是什么也很明确,因为他想靠着自己的实力,并不想过分依赖系统,过分依赖万一有一天没有了这系统又该如何?
所以秦寿给自己定下了一个原则,能不用则不用,不到万不得已就不使用。
现在这种时候,显然不是用系统的时机。
很快流以来到了烹调台前,开始动手烹调麻婆豆腐,一上来他独特的手法就吸引了眼前的众人。
第十七章:祭祀开始
“哇啊啊,这…这就是龙厨师的实力吗?为了防止豆腐碎掉,居…居然用到了这样独特的烹调手法?”
厨房内,众人看到流以施展的烹调手法目瞪口呆,却看到他用两口锅炒制麻婆豆腐,而后将两口对准扣起来。
这样一扣之后,豆腐和肉末便团成“球状”在锅内来回的加热,这种欧诺个神乎其技,前所未闻的烹调手法,看的众人目不转睛。
“果然很厉害,不愧是龙厨师啊!”
在众人目瞪口呆的惊讶声中,流以很快便完成了麻婆豆腐的烹调,那也是一旁白如玉的豆腐放在红油中的料理。
原外表看起来跟秦寿时所做的麻婆豆腐没什么区别,但真正的区别大家知道肯定是在这味道上。
“完成了吗?这就当年玛琉大师的麻婆豆腐?”
“看…看起来很美味的样子。”
流以甩了甩右臂,对着秦寿等众人抬起右手,道:“请用吧,趁热吃你们才更能尝出这料理的特别之处。”
包括秦寿在内都是带着期待的心情,盛了一小碗开始品尝了起来。
舀起一勺缓缓放入嘴里,吃下之后,整个世界都安静了一般。
足足平静了好几秒才从这美味中回过神来,秦寿也很少尝到这样的味道,这是……阔别已久的美味!
“吃起来一点都不油腻,多么爽口的一道麻婆豆腐,这跟之前吃过的麻婆豆腐都不一样。”秦寿目中带着惊讶之色这样的评价道。
其他几人也先后反应过来,美味、辣味循序渐进引人入胜!
“辣味没有立刻显现出来,而是缓慢的涌现出来,但…但是这股酸味,却……却完全不刺激!”
“完全看不到,做这道菜的厨师的‘影子’,这…这是为什么?”
雷恩和解七马上尝出了这一道料理最为特别的地方。
“是的,当厨艺钻研到极致之时,厨师的‘念’将会消失,从而达到一种‘无我’的境界,在那里并没有玛琉大师。”流以这样解
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