第9章 萝卜炖兔肉（1/2）

第9章 萝卜炖兔肉

两个人找猎物才用了小半个时辰，结果挖远志却花了一个多时辰。

等将远志收拾好，太阳都已经偏西了。

话不多说，他们连忙提上东西下山回家。在路过一条小溪的时候，顾长水顺手又捉了四条筷子长的鲫鱼。

就这样，在傍晚时分，这对小夫妻提着一大捆远志、一只兔子还有四条鲫鱼回到了顾家。

推门进屋，姜氏听到动静走出来一看，她顿时眉梢挑得高高的：“谁叫你提这么一捆野草回来的？赶紧给我扔出去！你弟弟他们可还在屋里写字作诗呢，回头里头的虫子什么的跑出来咬了你弟弟，你负责啊？”

“娘，这些不是野草，它们叫远志，是一味药材。我娘......娘家娘身子不好，这些年一直要吃这个。以前我们都是花钱买的，不过现在既然后山上有，那以后我就采了给她送过去，这样可就省钱了。正好，这个也可以充作明天的回门礼。”田欢连忙小声说。

姜氏却嘴一撇。“嫁出去的女儿泼出去的水。你都是我们老顾家的人了，还一天到晚的惦记着你娘家那个娘是什么意思？”

虽然有意退让，但在自己的底线跟前，田欢还是坚持站稳了脚跟。

“娘您知道的，我娘家其他人都已经没了，现在只有一个亲娘还活在世上。我们相依为命了这么多年，互相早就分不开了。就算出嫁了，我也不会丢下她不管。这一点我必须和您说清楚。”

姜氏听得又脸色一变。

“你不丢下她，这话什么意思？难不成你想让我们家出钱帮你养老娘？我可告诉你，我们家可没那个闲钱养外人！”

早知道她会这么说，田欢只道：“这个娘您放心，我自己会想办法。”

“你能想什么办法？你有本事挣钱吗？挣不了钱，你不一样是要花我们家的钱！”姜氏低叫。

她话音没落，那边顾长杰的屋子里就传来一阵不悦的咳嗽声。

姜氏又脸一变，赶紧压低嗓音：“算了算了，现在我不和你掰扯这些有的没的。我问你，你会不会做兔肉？会的话你赶紧去给我做饭去。你弟弟他们写了半天文章，还不知道累成什么样了，一会我可得给他们好好补补！”

“我会。”田欢点点头，从顾长水手里接过兔子也鲫鱼，主动进了厨房。

杀兔子，放血剥皮，然后把兔子切成大小均匀的块。用粗盐腌渍一下，然后和萝卜一起炖了。

鲫鱼则是剖洗干净，用菜油稍稍煎一下，煎得两面微黄，再添上水放到炉子上小火微炖，炖出一锅乳白色的汤。起锅之前在里头撒上一把盐，再加上一点葱花，瞬时异香扑鼻。

做好了这两个菜，田欢再切了一颗菘菜炒一炒，做了一个粉蒸肉。三荤一素，三菜一汤，菜的颜色也红红绿绿，摆在一起分外好看。

四样菜端上桌，顾花枝姐妹俩就去请顾长杰几个人出来吃饭。

一群穿着长衫的读书人前后脚的走出来，当看到八仙桌上几样菜，他们都面露讶异。

“呀，长杰兄，你娘的厨艺长进了啊！今天这些菜的卖相可比之前几次我们来看着好多了！”

“而且闻着也香多了！就是不知道吃起来味道如何？”

听着这些夸奖，顾长杰难免有些飘飘然。

“这几样菜不是我娘做的，是我嫂子。”

“你嫂子？你大哥什么时候娶媳妇了？我怎么不知道？我也没听说你家摆酒席了！”

“就昨天娶的。我大哥你们也知道，又不是我爹娘亲生的，那给他娶媳妇有什么好铺张浪费的？直接把人给领回来也就完了。”顾长杰随口带过，就招呼伙伴们，“别多说了，吃饭吧！”

“好啊！”这群人本来对顾长水这个闷葫芦也不感兴趣。现在，他们对饭桌上的饭菜还要更浓得多。

所以顾长杰一声吆喝，他们就都坐了下来。顾花枝姐妹俩殷勤的给他们盛饭递碗，将这些书生们都伺候得舒舒服服的。

而等一口菜下肚，这群人顿时又赞不绝口。

“好吃！兔肉一点腥味都没有，而且烹饪得很是入味。真是美味啊！”

“鲫鱼汤也是，又香又鲜，一点土腥味都闻不到，太好喝了！我可以喝两碗！”

“就连这普通的菘菜也炒得爽脆可口，粉蒸肉入口即化。吃着这个，我都能多吃一碗饭！”

一群人一边吃着饭，一边穷极自己脑海里所有能想的词汇将这些菜给夸了个遍。甚至，他们还纷纷开始吟诗作对，端的是一派高端雅然的气派。

顾花枝顾花月姐妹俩在一旁给他们端茶递水，也都一脸骄傲。

这群人在外头高谈阔论，田欢却在做好饭菜后，她就退回到了房间里，开始一心一意的处理远志。

至于公婆就这么放任自家还没出嫁的闺女在外男跟前抛头露面这样的事情，她都懒得再插嘴了。

先将远志上的草屑给清除干净，然后一根一根去掉里头的心，只留下远志