第2章（2/2）

用高粱穗扎成的炊帚把副灶上的小铁锅刷gān净，待锅热，从厨架上的小坛子里舀出一勺浓聚在一起的五花肉酱下锅加点辣椒爆炒，随着锅铲的翻动，切成拇指块大小的褐色五花肉变得油汪汪微颤颤，属于肉的香气扑鼻而来。

旁边大锅里的水也已沸腾，缥缈的白烟顺着木头锅盖袅袅升空。

掀起锅盖，把两斤面条都下入水中，别看两斤面条听着不少，可现在的人常年不见荤腥，肚子里没油水，自然而然饭量就大了，更别提整日面朝huáng土背朝天的壮劳力了，她敢肯定，如果是农忙时节，就算3斤面她大爷也吃得下。

秦猫这边在厨房煮面，那边香味顺着厨房飘了出去。

这香味勾的的坐在堂屋里的秦忠国腹中响如鼓，按了按空dàngdàng的胃部，先是拉长了脸，随即又笑的一脸欣慰，罢了，小侄女这是心疼他呢。

正美着呢，就看到秦猫小心的端着个大朱色托盘进来，秦忠国赶紧上前接手，“这么重怎么不喊大爷？你这小胳膊小腿的烫着怎么办？”

“大爷，这不重的。”

秦猫任他大爷接过托盘，又去厨房夹了碟腌小huáng瓜。

小huáng瓜是去年秋后藤秧上一些长不大的小huáng瓜，秦猫舍不得扔，摘下洗净，过了热水加了点白酒和辣椒腌渍而成，酸辣开胃，还带着丝丝酒香。

只要有这道小菜，秦爱国可以空口吃一箩筐馒头。

如果再用这小huáng瓜炒个五花肉，啧啧啧，用秦爱国的话说，给他十块钱都不换。

不止秦爱国爱，自从秦猫端着小菜进来，秦忠国耸着鼻子闻着这味儿，眼睛眯成一条缝，露出一口大白牙。

“猫儿你这腌小huáng瓜的手艺绝了！”

看秦忠国几乎是抢过小菜，秦猫咯咯笑出声。

桌上蓝边敞口大碗里紫红色的高粱面条上卧着褐色的五花肉酱和碧绿的小青菜，吸溜一口拌着软糯的五花肉酱的面，肉酱肉香浓郁入口即化，面条筋道慡滑，越嚼越香，舍不得吞咽下去，再夹上一筷子腌huáng瓜嚼的咯吱咯吱响，吃完嘴里又只余淡淡的酒香，美得秦忠国什么话都不说，比了个大拇指，端着大碗继续埋头苦吃。

一时间，房间里只余呼噜呼噜吸面条声。

秦猫因是难产儿打小身子就弱，所以早晨从来不吃这等油腻食物。

喝了杯牛奶，去打包行李。

拿出蓝色包袱皮摊在炕上，除了自己的换洗衣物，先是给大爷爷奶奶老两口准备的一套亲手做的粗蓝纹布褂裤和软糯的糖果子糕点，再带上罐麦rǔjīng，还有家里她攒的一些布料肥皂，以及用麻油纸包着的准备开锅的5斤猪板油，又把昨天特地蒸的吊在井里的20个梅菜肉馅大包子用白布包好。看着沉甸甸的包裹又塞进去两包大前门烟，别看只有两包，现在烟票可难弄着呢。

又翻出个军绿色书包，在书包里塞了钱包和几包奶糖硬糖，从橱柜里找出几盒万金油和一小瓶安乃近装上。