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第18章(1/2)

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他倒是吃过涮肉,但多是牛羊肉片,还没见过生血生肠,看上去怪脏的。

“能吃吗?”他瞧着火锅,满脸抗拒。

傅澜音饭来张口惯了,对着那盘子鸭血,迟疑道:“能吧……”

攸桐一笑,将锅里煮熟的鸭血捞出来,“煮熟了就能吃,味道好着呢。来——”她揽着傅澜音的肩膀,到旁边搁料的桌上取了洁净的空碗,教她做蘸料。而后向傅昭道:“三弟呢,能吃辣么?”

“还行。”

攸桐怕他俩受不住辣,遂调个清淡的,而后招呼两人入座尝尝。

锅里已有煮熟的肉和菜,chūn草帮两人夹到碗里,傅澜音尝过,脸上便露出笑来。

“比咱们做的涮肉好吃!”

“是吧?多吃点。”攸桐见她喜欢,自然也高兴。

傅昭对涮肉不抗拒,吃了些牛羊鱼片和冬笋,见攸桐拿着鸭肠上下捣鼓,也试着涮了点。

别说,滋味还真不错!

遂围桌而坐,自挑了喜欢的菜涮着吃。

见攸桐拿着小银勺将盘子里一团rǔ白黏糊糊的东西下到锅里,又问:“那是什么?”

“虾滑。味道很好的。”攸桐只比他们大两岁,眉眼弯弯,顾盼间神采照人。那虾滑脆嫩,不过片刻便已熟了,忙捞出来,稍微蘸点料,入口慡脆鲜美,简直人间至味!

姐弟俩尝了,傅澜音赞叹不绝,“比煮的好吃!比上回的蟹肉圆子还好吃!”

攸桐闻之莞尔。

倒是傅昭学了点傅煜的毛病,筷子忍不住伸进锅里去,口中却说着“味道还行”。

被傅澜音直言戳破,“那是你没见识!”

“涮肉么,谁没吃过!”傅昭嘴硬。

锅里香气翻腾,蒸得屋里都愈发暖和,桌边三人围坐,姐弟俩吵吵闹闹,筷箸争相下去,倒是有趣。吃罢火锅,各喝一碗浓香的鸽子汤,当真是心满意足,别无他求。

……

攸桐为这顿火锅折腾了两三天,虽麻烦,却总算稍慰相思。瞧着傅澜音姐弟俩吃火锅时高兴满足的模样,心里也踏实了许多——京城内外的高门贵户,很多府上都会涮肉吃,可见是喜欢那热腾腾围坐吃饭的氛围,只是滋味寡淡,不够诱人。

她这儿锅底味美,花样繁多,再配上蘸料,倘若真开个火锅店,定能顾客盈门。

只是缺人手,夏嫂一人撑不住,还是得寻个有志于此的厨娘,也得找些能照顾客人们用饭的伙计才是。

这边默默盘算,谁知西楼里,傅澜音吃完火锅,后半夜却闹起了肚子。

病情虽说不严重,但高门贵户娇养的千金,稍微头疼脑热就得惊动人,西楼的仆妇不敢怠慢,匆忙摸黑去请郎中。偏巧傅家常请的许郎中因家里有事出了门,两三日才能回来,便先请了他的高徒贾郎中。

贾郎中医术还算不错,来过傅家几回,望闻问切罢,没瞧出大毛病。

问及近日吃食,听说傅澜音昨日吃了血肠鱼虾之类的东西,便劝她勿贪口腹之欲,开了调理的方子。折腾了一阵,天快亮时,事儿传到寿安堂,老夫人问起来,仆妇不懂药方和郎中的一堆说辞,因郎中叫傅澜音往后别贪吃,只当是昨日在南楼吃了涮肉的缘故,嘴快说了。

老夫人刚睡醒,听见这话,便暗暗生气起来。

第16章 夫妻

攸桐在南楼用小厨房捣鼓美食的事,傅老夫人是知道的。

傅家四代同堂,因仆妇丫鬟众多,多半都开了小灶。且攸桐采买厨具菜蔬都是自取银子叫周姑去外头寻摸的,不费府里半点银钱,出入又都守着规矩,老夫人便不闻不问。

可如今,听说亲孙女在南楼的小厨房吃坏肚子,哪能不生气?

她心里怀着芥蒂,待众人来问安时,脸色便颇难看。

十月初天气渐寒,寿安堂里甚少熏香,因老夫人畏冷,那火盆便笼得极旺,炭气熏得满室暖如仲夏,也令屋中格外gān燥。

攸桐冒着清寒的晨风走进来,又陷入这满屋燥热,鼻子里刀刮似的,甚是难受。

环视一圈,屋中桌椅箱笼俨然,也摆了许多古拙名贵的物件,却不见半点水养的植物,连盆清水都没摆。也不知满屋的人是如何忍受这燥热,不上火流鼻血的。

她默默腹诽,见丫鬟端来的是补气养血的红枸杞茶,也没敢多喝。

问安的情形每日都相似,老夫人和沈氏说说家常,关怀了下小重孙,偶尔问及孙子的事,长房的两位孙媳妇便站起身来说话,亲近而不失恭敬。坐了会儿,沈氏几番往屏风那边瞧,都没见侄女的身影,待话题冷落时,便笑道:“澜音必是睡过了,今早又偷懒。”

“可怜见的,且让她睡着吧。”

沈氏诧异,“怎么,她身子不适么?”

“昨儿吃坏了东西——”老夫人声音一顿,目含责备地看向攸桐。

攸桐安静本分地当了半天听客,猛听见这话,下意识抬头望过去。

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