第 21 章（1/2）

是莫千蕊觉得这甜度肯定不够，二来是没有合格糖稀的透明度，三来则是黏合度也不够。

“二丫，你过来，阿姐给你吃好东西。”

莫千蕊先自己尝了尝，意外的是，居然没有甜度不够的问题。想了想，莫千蕊将原因归结在了红薯上。也许，空间出品的红薯淀粉量特别多吧。

小馋猫二丫很快就跑了进来，莫千蕊给她盛了一小碗红薯糖稀。二丫先试了一小口，随即笑得眼睛都眯起来了：“阿姐，是甜的，甜津津的！”

二丫虽嘴馋，却也是很好满足的，很是享受的将红薯糖稀喝完，还一脸的不舍得将碗底给舔干净了。

“阿姐，这水水太好喝了，比红糖水还要好喝！”

莫千蕊刚打算再给二丫盛一些，忽的脑海里灵光一闪。

水？等等，或许不需要刻意动脑筋解决糖稀黏合度不够的问题，卖糖水也是一个不错的法子。

...

☆、第20章 食品添加剂

没让二丫吃的太多，莫千蕊哄她糖水不多，留着明个儿吃，二丫很是懂事的点点头。

将锅里的糖稀舀出来盛在罐子里，得亏家里的空罐子不少，要不然就莫千蕊天天鼓捣吃食的劲儿，还没处放呢。不过，若是不打算制成饴糖的话，这些糖稀还是太稠了。细细的算了算，这饴糖的价值要在糖水之上，不过糖水的分量却要比饴糖更多。

毕竟，糖水是由糖稀兑水而成的，而饴糖却是要等糖稀水分蒸发后，压制而成的。

这么一算，卖糖水似乎也不亏，况且若是薄利多销的话，指不定比做饴糖还更有赚头。正好如今是盛夏了，哪怕集市上有凉茶卖，那些粗茶却不是女人孩子所喜欢的。倘若多做些风味甜茶，一定能卖出去。

莫千蕊清楚的知道，无论在哪个年代，女人和孩子的钱总是最好赚的，而吃食方面的买卖，只要讲究一个价廉物美，哪怕不能发财，养家糊口却是没有问题的。

“阿爹阿娘，你们来尝尝这个甜茶。”

等一家人吃了晚饭后，莫千蕊端出了两碗已经稀释过的糖稀，递给阿爹阿娘以求意见。这二丫虽说是个小馋猫，可到底是个孩子，还得让爹娘来把把关。

喝了甜茶，阿爹觉得这味儿有些太甜了，黏糊的慌，阿娘却认为这滋味很是不错，比红糖水都要好喝。

莫千蕊得了意见，再次肯定了自己的想法，这甜茶的确很适合女人孩子。至于糙老爷们，还是喝粗茶去吧！

不过，甜茶的问题倒是容易解决，去集市却有麻烦了。

“什么？麦收？”莫千蕊愣了片刻，旋即想起了原主记忆的情形，当即苦笑起来。她怎么忘了呢，即便是上辈子在机械的帮助下，这麦收也是极为忙碌的。而如今，什么机械都没有，只剩下纯人工。若是像李家那种人丁兴盛的，倒也罢了。所有的壮劳力一齐上阵，辛苦几天也就好了。可莫家……

“大丫头，过些日子，爹娘都要下地里收麦子，你就在家带二丫。对了，记得去地里送吃的喝的，咱们家人少，可得紧着点儿时间。”阿娘一面吩咐着，一面看向阿爹，“她爹，你说她奶会回来帮忙吗？咱们家就咱俩，怕是忙不过来。”

阿爹皱着眉头想了想，最后还是摇摇头：“怕是不太可能的。我舅那边孩子多，全靠她奶照顾着。”

“就算她奶没工夫过来，她姑呢？这麦收时节，书院里该给假，她叔能来不？”阿娘还是不死心，莫家有十亩旱地，种的全是麦子，这要赶着时间收起来，真不是一件容易的事儿。

“你做梦吧。就她姑那手不能提肩不能抗的样儿，还没咱家大丫头能干呢，以往她姑在家那会儿，那是连灶间都不进去的。再说她叔……那细皮嫩rou的，别一下地就给晕过去了，还得白费药钱。你就得了吧，反正我是不会去镇上请那帮祖宗的，别等下人请来了，还得让大丫头给他们做饭洗衣的。”

听阿爹这么说，阿娘很是气结，偏偏自家男人说的都是实在话，真要是把人请来了，很有可能就是这么一种情况。

一时间，爹娘都没有再吭声，莫千蕊也是一脸目瞪口呆的模样，倒是二丫舔着脸又凑了过来，眼巴巴的看着阿爹只喝了一口的甜茶：“阿爹，你不爱喝这个甜津津的水是不是？我帮你喝吧。”

被二丫这么一打岔，倒是缓解了一些气氛，阿娘没好气的在二丫背上拍了一记，阿爹却没有责怪二丫，而是乐呵呵的将剩下的甜茶都给了她，随后对阿娘道：“我看着麦收也只能靠咱俩了，你要是累着了也无妨，大不了我趁着夜色多干一些好了，反正这晚上天也亮堂。”

“你这是打算把身子骨给累垮了？罢了罢了，我也只是想着若有人帮着能快一些收完，到底这季节，说不准哪天就下雨了。”阿娘微微的叹了一口气，有些抱歉的看向莫千蕊，“大丫头，咱家的人少，活儿多，这家里头就靠你了。唉，也亏得你能干，要是你跟你姑似的，咱家还不知道要怎办呢。”

莫千蕊早已不是原主了，知道阿娘心里多少