第 209 章（1/2）

便蘸了一点用花生、芝麻、辣椒一同磨出的辣料送进喜悦的小嘴里。

只加了一点点盐和花椒粉的辣料配上香酥的羊ròu，吃一口酥香满口，喜悦吃得眼睛都放起了光，嘴里的羊ròu咽下后，也从刘双喜片下的ròu里面夹了一块，学着刘双喜的样子蘸了些辣料递到刘双喜面前，“小姐，这个烤羊排真好吃，您也吃。”

刘双喜吃了一口，果然好吃，喜悦又给郑三娘夹了一块，“三娘也吃。”

郑三娘笑着一口将喜悦递过来的羊排吃下，果然又酥又香，还肥而不腻，“双喜总有这么多好吃的点子，跟着你吃饭，这一年来的我都胖了不少呢。”

看着郑三娘比从前确实丰腴了些的脸蛋，刘双喜觉得比起从前把自己累得黄脸婆似的郑三娘，这样的郑三娘才叫风韵动人，只是大概真是心死了，面对那些总来吃饭的爱慕者，郑三娘全都一视同仁，和一般的常客也没区别，可越是这样，越是把人心都吊了起来，据刘双喜所知，私下里据说好几个男人为郑三娘打过架呢。

喜悦又夹了块羊排，回头看坐在儿童椅里流口水的乐乐，遗憾地道：“乐乐小少爷真可怜，这么好吃的羊排了不能吃。”

刘双喜笑了，“乐乐还小，再过两年他再大一大就会和你抢ròu吃了。”

喜悦笑出两只小梨涡，“奴婢一定把最好的ròu都留给小少爷吃。”

喜悦笑着捏了捏她的小脸蛋，见一旁彩月无事，让郑三娘帮着看着点乐乐，她则招呼彩月去了厨房。

下午的时候在街上把需要的调料都买了，还有几味是在药铺里找到的，一样样都摆出来，足足有二十几样，刘双喜便亲自给彩月示范如何炒火锅料。

家里的辣酱和买来的调料，分次下到油锅里炒，很快厨房里就飘出阵阵辣香，外面无论是烤羊排，还是撕羊ròu的人都用力地吸着鼻子，可都知道刘双喜听规矩，这些秘方只教给彩月一个，倒没不识趣地跑进去瞧。

只是看向厨房里的目光都带着羡慕，她们也想像彩月一样得主子的信任啊。

彩月看刘双喜炒了一遍，又在刘双喜的指导下自己炒了一遍，就把炒火锅料的方法学得七七八八，刘双喜又给她讲了两遍，彩月便都记牢了。

第250章鬼鬼祟祟的女人

刘双喜将刚刚留下嫩羊ròu切成薄薄的片，彩月又洗了一把青菜，用刚刚炒好的火锅料加了水，烧开后将ròu和菜下到锅里一涮，刘双喜尝了口，虽然不是牛油的似乎差了点味道，但许久都没吃过麻辣火锅，这味道真是绝了，即使菜品不全也让她吃得停不下口，连吃了一小碗才放下筷子。

只是天气太热，不适合吃太多辣的，刘双喜便嘱咐彩月，“辣料可以少放些，也可以买些不辣的辣椒放在里面提色，总之你慢慢琢磨着，吃食一道只要琢磨，就会有不同的惊喜。”

彩月深以为然，对刘双喜真是佩服得五体投地。

郑三娘在外面喊：“你们主仆两个又在里面偷吃什么好的？拿出来给大家也尝尝。”

刘双喜让彩月用火锅料把剩下的羊ròu片和青菜煮了端出来，只是量不多，每人也就能尝上几口，可就这几口却把大家的馋虫都引了出来。

好在羊ròu也撕好了，不用彩月动手，几个女人便按着刘双喜的吩咐都给切成ròu丁，用大碗装上，每只大碗里都装了半碗ròu，再盛半碗汤，撒上葱花等调料，就着花卷吃得大汗淋漓。

本来有几个丫鬟瞧着坐在一边的景礼还放不开吃，可瞧景礼一碗接一碗地喝羊汤、吃羊ròu，压根眼里就没有别人，再不好意思吃，亏得就是她们自己的肚子了，于是，大家也都放开了吃喝。

等吃完了一看，二十几个女人加景礼一个男人就把一头羊吃去了一大半儿。虽说这么买的羊便宜，一头也就五百多文钱，可这个吃法还真是养不起啊。

郑三娘担忧地道：“双喜，你明日每位客人都送一碗羊汤，就不怕赔了？”

刘双喜笑，“你当我傻吗？送的羊汤能给这么多ròu吗？明日的ròu再切碎些，再把羊杂、羊头、羊血都放到里面，一碗放一勺ròu就不错了，还能管够了吃不成？”

郑三娘才放心下来，她还真怕刘双喜突然冒傻气，若是明日羊ròu管够吃，就后院那几头羊可是不够吃的。

第二日，双喜快餐重新开业。

一大早，景礼就起来杀了三头羊，都放到后院厨房里的大锅里炖，整整炖了五口大锅，快到中午时才打开门做生意。

得到消息的客人比平常来得还多，有些人是为了那碗免费的羊汤，大多数人则是双喜快餐的常客，吃惯了双喜快餐的美味，这几日都想的吃不下、睡不着的。

还没进门就闻着飘在空气中的羊汤味儿，又膻又香，爱吃羊ròu的用力地吸着鼻子，恨不得把所有的香味都吸进去，不喜欢羊膻味儿的则捂着鼻子，不知进不进门了。

刘双喜按着昨日承诺的，每桌客人赠送一碗羊汤，只是装羊汤