第 23 章（1/2）

吃啊。”

“不是大饼。那个口味粗糙干巴，吃一两次还好，吃多了就不好吃了。包子的口感可是很细腻的，又有ròu馅在里面，一口咬下去香弹滑嫩，保证你迫不及待吃第二个！”

云羽吞了吞口水，“那么好吃呀。姐你是城里看到的吗？我咋从来没听说过。”

“唔，不是在城里……反正是我自己想象，瞎捣鼓的呗。”轻竹随意扯了句。

揉面是个力气活，得揉得面团里面一点气孔都没有才能算好，但如果时间长了面又容易发硬，轻竹虽然熟悉这活，可奈不过这身小细胳膊，揉得额头大汗淋漓。

云羽见状洗干净手，挤过去，“姐你去一旁休息吧，我来就好。”

虽然手法和做大饼不太一样，可云羽看了这么半天也大致会了。

“好吧，得反复揉，像这些小孔子得把它完全揉没了，否则做出来的包子表面会很粗糙。”

轻竹也不跟自家弟弟客套，交待完她便上边上劈柴了。

还真别说到底是男人，力劲大，云羽揉面揉得那叫一个稳准实，而且也不见他喘多大气儿。

云羽翻覆看，便道：“可以了姐，直接下锅吧。”

“哎，别。我来弄。”轻竹放下砍柴刀。

她将面团弄了弄，规整捏成了椭圆形，由它静静发酵。

至于发酵的酵面，轻竹上次问了那家米粮店没有，所以是后来自己提前拿普通面粉做好的。

正文 第25章 退婚书终于来了

至于酵面也很好弄，就是和水的面粉放久一些，自然起发酵作用了。

而且那面可以留着一些，下次再用，效果更好。

约莫一盏茶的功夫，那面团就发起了原先的两倍大，看得云羽目瞪口呆地，“它咋会变大呢，这样我们不是赚翻了？！”

“不是，重量是一样的。做出来的好几个包子才有一块饼的重量。”轻竹解释了句。

云羽瞅着她往搓得扁扁的面饼上放碎ròu，觉得挺新鲜，“好新奇的吃法，姐咋能想出这么多玩意。”

“那不是我吹，如果不当特工，厨师就是我的第一发财道路。”轻竹侃侃而谈。

“啥是特工？”

轻竹哑然的止住了嘴，拉扯他过来，“没啥。你跟着我包，也学着些，哪天我不在家了自己包着吃。”

“哎！”学些实用的东西云羽可勤快了。

面粉捏成一个个小剂子，因为是自家吃的，擀得很薄。再用剁碎的白菜猪ròu搅合在一起夹一块放里边，包拢起来，用手捏出一个个褶皱，齐活！

放进锅里开始蒸，轻竹就拿锅盖隔绝了白白胖胖地二十个包子。

一个时辰后揭开锅盖，还没尝着呢，那股热腾腾的白菜猪ròu气息就飘散开来。

云羽伸出手吹呼着抓了两个包子往嘴里塞，咬了一口，满嘴的鲜美ròu菜汁溢满了喉头，“好吃！好好吃呀！”

“我要，我也要！”云月够不着，在底下焦急的撑着小手。

轻竹赶紧拿了两只包子，吹了吹才递给她，“呐，你这小肚子别撑着了，吃不完就不要了。”

毕竟这包子做得大，一个有成年人的拳头大小，小月才五岁呐！

谁知两个小娃飞快的啃吃了手里的两只包子，云羽又自己拿去了，云月也朝轻竹伸着手，“姐姐我还要吃。”

轻竹愕然，拍拍她胀鼓鼓的小肚子，看她吃得开心，也不忍拒绝，又拿了两个，“吃吧吃吧！难得这样乐一回。”

最后云羽吃了十二个包子，云月吃了四个，轻竹自己也只吃了四个，将满满一锅包子瓜分干净！

实在汗颜……她本打算留一半做明日的早点的，不过看他们吃得开心也满足了。

云羽竖起大拇指，“姐，这面粉配着这样的馅真是美味极了！”

“嗯，以后跟着姐吃香喝辣的。”轻竹悠哉哉的说了句。

云羽享受过后倒是正起脸色，“这太好吃了，我想让别人也尝一尝。”

轻竹噗呲笑出声，“你啥时候这么大方了？”

“不，我是想拿去卖。”

……就知道这小子本性难改，不过，轻竹仔细想了想，倒也不是不可以。

早餐这东西就是放在现代也是红红火火的生意，何况在这古代呢？

“就是……”云羽突然拧起了眉头，“里面有猪ròu，卖得便宜了不划算，贵了又没人买。姐，要不然咱别包馅了吧，就那面皮我就觉得挺好吃的，比一般的玉米饼子还松软可口！”

云羽的话倒是提醒她了，没有馅的包子，那不就是馒头吗？做法都是一样的。

轻竹点了点头，道：“没有馅的包子也有啊，我会做。”

云羽大喜过望的睁大眼睛，“真的？！”

“嗯。”

几人正谈得高兴呢，两个不速之客突然到来。

季明珠竟然挽着金高要走了过来